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Commis de cuisine - Alternance, CDI, CDD (H/F)

Référence de l'offre d'emploi : IFA/06/027 | Date de publication : 15/06/2022

L'Estival - Silam Services | BELBEUF (76240)
Type de contrat : CDD - Contrat à durée déterminée
Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Hôtellerie / Restauration
Pré-requis
Avoir un niveau de diplôme de :
- Sortie 3ème - Fin de scolarité obligatoire
L'ENTREPRISE QUI RECRUTE

La filière hôtellerie-restauration de l’IFA Marcel Sauvage recherche pour l’Estival (Belbeuf) un-e commis de cuisine, en alternance, CDI, CDD au sein de leur équipe, pour un démarrage dès que possible.

 

Le Groupe Silam est un groupement d’entreprises qui place l’humain et l’insolite au coeur de ses événements. Véritable créateur de sensations, le Groupe Silam regroupe, à travers ses filiales – Silam Places (le So, le Moulin Rose, l’Estival), Silam Store, Silam Equipment, Silam Events – l’ensemble des métiers de l’événementiel afin de proposer à nos clients une expérience unique, inspirante et créative.

 

>> Pour CDD-CDI POSTULEZ ICI <<

> Pour l’alternance, postuler enligne sur notre site internet <

MISSIONS
  • Préparer les ingrédients relatifs à  l’élaboration de notre carte : https://lestival-restaurant.fr/
  • Adapter son rythme de travail et celui de son équipe à la cadence du service
  • Veiller au bien-être de la clientèle et au respect de ses exigences
  • S’assurer de la propreté des cuisines et du matériel
  • Communiquer et coopérer étroitement avec les autres services (salle, bar, accueil…)
  • Réceptionner et ranger les provisions
  • Procéder aux inventaires
PROFIL
Suivre ou avoir suivi une de ces formations :
  • Vous disposez d’une expérience sur un poste similaire

  • Vous disposez de bonnes connaissances des techniques de base de la cuisine (découpe de légumes, assaisonnements…)

  • Vous maîtrisez les règlementations d’hygiène et de sécurité inhérentes à votre poste

  • Vous êtes fiable, vous faites preuve de discrétion et de confidentialité

  • Vous êtes réactif, rigoureux et vous faites preuve de relationnel

 

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