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GOURM’HANDI’SES 2022
25 Avr 2022.
Gourm'Handi'ses 2022

RDV de 9h à 16h en présentiel

IFA Marcel Sauvage

Gourm’Handi’ses – Emploi et handicap: formons et intégrons !

GOURM'HANDI'SES ?

Co organisé par l’ IFA Marcel Sauvage, AKTO et CAP EMPLOI, cet événement a été imaginé dans le cadre du partenariat entre CAP EMPLOI  et AKTO (plan AKTO s’ACTIVE et projet REUSSITH).

LES OBJECTIFS ?

Le projet est né de l’idée commune des partenaires de réunir les acteurs du service public de l’emploi, de la formation, du handicap, les employeurs du secteur Hôtellerie-Cuisine-Restauration et les travailleurs en situation de handicap afin de favoriser la rencontre, les échanges et lever les freins à l’embauche.

Le but est de mettre un coup de projecteur sur l’emploi des personnes porteuses d’handicap.

  • Au travers d’une rencontre sans enjeux, lever les représentations ancrées sur les retentissements du handicap visible/invisible en emploi-formation
  • Valoriser les métiers et lever les représentations négatives sur le secteur de l’hôtellerie restauration
  • Informer sur les aides et mesures à l’apprentissage
  • Permettre une identification de l’équipe et de l’offre de formation du CFAIE auprès des employeurs et des publics
  • Favoriser les interactions entre les professionnels du champ de l’emploi- du handicap et de la formation
  • Engager les employeurs dans un rôle de « maître d’apprentissage » et leur permettre d’en saisir la valeur ajoutée. Informer sur la formation à cette fonction.

LE JOUR J ?

Gourm’handi’ses se déroulera à l’IFA Marcel Sauvage toute la journée du lundi 25 avril 2022 et se décomposera en 2 temps :

  • Durant la matinée et à l’instar des concours de cuisine, les brigades composées d’un professionnel, d’une personne en situation de handicap et d’un apprenti en brevet professionnel (BP) cuisine, réaliseront un menu imposé qui sera ensuite soumis au vote d’un jury.
  • A partir de 14h30, l’ensemble des participants et des acteurs emploi, formation, handicap du territoire normand se réuniront pour échanger, témoigner et apporter des éclairages sur les aides et mesures mises en place pour favoriser l’inclusion.

Organisation de l’action :

  • De 8h30 à 9h30 arrivée des participants, café d’accueil
  • De 9h30 à 10h préparation des participants au concours
  • De 10h à 12h : concours de cuisine
  • A partir de 11h arrivée des différents partenaires invités
  • 12h : dégustation et évaluation du Jury / ouverture du buffet
  • 13h30 : retours d’expérience et remise des lots
  • 14h fin de la manifestation
affiche Gourmhandises_paysage

NOS PARTENAIRES

Contacter l’IFA

Institut des Formations en Alternance
BP 256 - 11 rue du Tronquet
76825 Mont-Saint-Aignan Cedex
02.35.52.85.00
accueil@ifa-rouen.fr

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01 Déc 2022.
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RDV au Lycée Delamare Deboutteville

de 8h30 à 17h

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RDV les vendredi 6 & samedi 7 janvier 2023

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07 Jan 2023.
Salon de l'Etudiant

RDV les vendredi 6 & samedi 7 janvier 2023

de 9h à 17h

Parc Expositions de Rouen
28 Jan 2023.
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RDV samedi 28 janvier de 10h à 16h

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04 Mar 2023.
Journée Portes Ouvertes

Sur inscription uniquement

RDV samedi 4 mars de 10h à 16h

IFA Marcel Sauvage - bâtiment B